• Sexta-feira , 7 Agosto 2020

Bacalhau Vegano de Palmito

Esta postagem foi publicada em 11 de Abril de 2020

Última atualização: 20:15

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Comemorar a Páscoa com tranquilidade e com muito sabor na mesa. Ah! E claro, com ingredientes simples!

Ingredientes
3 batatas pequenas
200g de palmito
50g de tomate cereja
50g de azeitona preta
1 cebola
½ pimentão
½ limão
Azeite a gosto
Maionese Tradicional V-MAYO @100foods a gosto

Modo de preparo
Fatie as batatas, o palmito, o pimentão, os tomates e a cebola em fatias finas (corte as batatas mais finas que os demais ingredientes).

Em um refratário, intercale as fatias de batatas, palmito, pimentão, tomate, cebola e azeitona (a cada intercalada coloque um fio de azeite e a V-MAYO). Finalize com o limão espremido.

Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por 30 a 40 minutos ou até que as batatas estejam coradas.

Rende até duas porções!

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